SAKAKNIFE サカナイフ NEXT＋専用シャープナーセット 【ポイント2倍／送料無料／在庫有／あす楽】【RCP】【p0625】
■商品名：サカナイフ NEXT ネクスト＋専用シャープナー付きセット ■品番：TAPP-SAKAKNIFE-NXS ■サイズ（約）：全長305mm（刃渡り180mm） ■重量（約）：115g ■材質：ハイカーボンステンレス刃物鋼（刀付形状／両刃付）、ステンレス ■セット内容：サカナイフ for kitchen、サカナイフ専用シャープナー■付属品：パンフレット※使用方法は、中に記載のQRコードにて読み込みいただく形となります。
※DVDは付属されておりません。
■備考： 【刃のメンテナンスについて】サカナイフ専用シャープナー、通常のシャープナーも対応 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。
万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。
誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
サカナイフ NEXT ネクスト＋専用シャープナー付きセット 魚をさばくこと以外にも使える、万能モデル 4/30放送 フジテレビ とくダネ！にて紹介されました!! 魚をさばくこと以外にも使える、万能モデル 家庭用包丁国内トップシェアの総合刃物メーカー「貝印株式会社」製作の、世界が認めた技術力で、使い勝手を重視したサカナイフシリーズが誕生です。
魚をさばくこと以外にも使える、万能タイプの『サカナイフ NEXT』。
『サカナイフfor kitchen』で魚を三枚におろした後の、皮を引き、サクにして切り身を作る動作に使用します。
お肉や果物野菜も切りやすい万能構造にデザインしました。
◆ NEXT（次に）には2つの意味を込めました（1）サカナイフで三枚おろしにした（次に）皮を引き、身を刺身にする。
（2）サカナイフで魚をさばくことに慣れた方が（次に）NEXTで3枚おろしにする。
サカナイフで三枚おろしに慣れた方は、ぜひNEXTでも三枚おろしをお試しください。
腹骨を取り除く 魚の腹部分の骨を取り除きます。
刃の大きめなカーブに沿うように、切る力が点で自然につながっていくため、手首の動きと連動し、切りやすく少ない力で切ることができる設計となっています。
皮を引く 尾の部分に切り込みを入れ皮を引っ張りながら皮を引いていきます。
両刃の包丁では珍しい厚肉刃です。
刃が厚いことでブレず、最後まで安定して皮をひくことができます。
刺身を造る 刃元から刃先まで引くように身を切ります。
肉厚刃のため刃がブレず簡単に真っ直ぐ切ることができます。
大きなカーブの刃が力を入れずとも、切り残しなく切ることができ、切り身の断面も艶のある綺麗な切り口になります。
仕様 ◆ ステンレス一体型形状刃とハンドルがステンレス一体型になって、より洗いやすくなりました。
握り手、指し手など様々な握り方にも対応したハンドルとなっており、力を入れる指がフィットする形状を開発いたしました。
◆ グリップグリップは人間工学に基づいた、持ちやすい形状となっており、左右どちらの手でもフィットするユニバーサルデザインになってます。
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